Kelatini

Pepa Gelatin

Pepa Gelatin, e ta'ua fo'i o le La'au Gelatin, e faia mai i ponaivi ma pa'u o manu lea e iai le 85% polotini, e leai se ga'o ma cholesterol ma faigofie ona mitiia e le tino. Ole pepa gelatin sili ona lelei e faia mai le gelatin ponaivi, e leai se manogi ma e iai le malosi o le jelly.

Gelatin Sheet e galue e pei o le gelatin granular o lo'o maua i lau faleoloa fa'atau, ae i se isi faiga. Nai lo o le pauta, e foliga o ni laupepa manifinifi o lau o le gelatin film. O laupepa e sili atu ona solo lemu nai lo le granulated form, ae maua ai foi se mea e sili atu ona manino gelled.

Faafesootai matou

O le a le mea e ese ai le Yasin?

Talu mai le 2008, ua amata ona matou gaosia pepa gelatin ma o lea ua matou faʻaogaina tekinolosi faʻapitoa i lau gelatin gaosiga e faʻamautinoa ai le maualuga.

1. Mea mama mama

2. Malamalama maualuga, ma leai se manogi uiga ese

3. Faʻamalo maualuga, faʻatumauina lelei le faʻasoa ma faigofie ona aveese le vai pe a uma ona faʻafefe i le vai vevela potu mo 6-8 min.

4. E leai se ga'o ma le cholesterol, e faigofie ona mitiia e le tino

Auina atu Su'esu'ega Nei

I le faʻatusatusaina o isi laulaʻau gelatin i Saina, o loʻo ia i matou tulaga lelei nei:

Aitema	Yasin Gelatin Lau	O isi lau lanu gelatin
Malosi o le jelly	maualuga atu nai lo tulaga masani	Faʻafeiloaʻi pe laʻititi laʻititi nai lo tulaga masani
Malosiaga taofi vai	≥90%	50% -85%
Tofo	Faatasi ai ma le tofo tulaga ese ma le manogi o lenei oloa, leai se manogi	Faatasi ai ma le tofo tulaga ese ma le manogi o lenei oloa, o nisi e oona
Unit mamafa	±0.1g o tulaga masani	±0.5g o tulaga masani

Aisea e Filifili ai a matou Pepa Gelatin

1. Le Uluai Gelatin Sheet Faumea i Saina

2. O a matou mea mataʻutia mo laupepa gelatin e sau mai le Qinghai-Tibet Plateau, o lea o matou oloa o loʻo i ai i le hydrophilicity lelei ma le faʻamaualuga faʻamaʻaisa ma leai se manogi.

3. Faatasi ai ma 2 GMP mama fale gaosi ma 4 gaosiga laina, o tatou gaosiga faaletausaga e oʻo atu i le 500 tone.

4.Our gelatin laupepa o loʻo mulimulitaʻia le GB6783-2013 Standard for Heavy Metal lea o le Faʻasinomaga: Crs≤2.0ppm, maualalo ifo i le EU standard 10.0ppm, Pb≤1.5ppm laʻititi nai lo EU standard 5.0ppm.

Auina atu Su'esu'ega Nei

afifi

Vasega	Fugalaau	NW (g/pepa)	NW (i le taga)	Fa'amatalaga fa'apipi'i	NW/CTN	Lapataiga (mm)
Auro	220	5g	1KG	200pcs / taga, 20 taga / pusa	20 kilokalama	660250355mm
		3.3g	1KG	300pcs / taga, 20 taga / pusa	20 kilokalama	660250335mm
		2.5g	1KG	400pcs / taga, 20 taga / pusa	20 kilokalama	660250395mm
siliva	180	5g	1KG	200pcs / taga, 20 taga / pusa	20 kilokalama	660250355mm
		3.3g	1KG	300pcs / taga, 20 taga / pusa	20 kilokalama	660250335mm
		2.5g	1KG	400pcs / taga, 20 taga / pusa	20 kilokalama	660250395mm
Kopa	140	5g	1KG	200pcs / taga, 20 taga / pusa	20 kilokalama	660250355mm
		3.3g	1KG	300pcs / taga, 20 taga / pusa	20 kilokalama	660250335mm
		2.5g	1KG	400pcs / taga, 20 taga / pusa	20 kilokalama	660250395mm

Tusi Faamaonia

Tusi Faamaonia o le Pulega o le Saogalemu o Mea'ai

Fefa'ataua'iga Fa'ailoga

Laisene Gaosi Mea'ai

Tusi Pateni

Tusi Faamaonia Halal

Auina atu Su'esu'ega Nei

Siata Fa'asolo

FAQ

Q1. O le a le eseesega i le va o le gelatin laula'au ma le pauta gelatin?
Pepa gelatin ma le pauta gelatin e ese mai le collagen. Pepa gelatin e manifinifi ma mafolafola ae o le pauta gelatin e fa'ato'a tele. O le tele o faifalaoa e sili ona fiafia i le pepa gelatin ona e faigofie ona taulimaina ma fua le aofaʻi.

Q2: Faʻafefea ona faʻaogaina se laupepa gelatine?
Muamua, fa'asusu pepa gelatin i le vai malulu mo ni nai minute e fa'amalulu ai. A fa'amaluluina, e mafai ona fa'aopoopo i le vai mafanafana e fa'amavae ma fai ai se fa'a-geli tutusa. E masani ona faʻaaogaina i meaʻai suamalie, mousses, custard, panna cotta, ma isi fua e manaʻomia ai se vailaʻau gelling.

Q3: E talafeagai pepa gelatin mo vegans?

Leai, Talu ai o laupepa gelatin e faia mai le collagen manu, e le taliaina e vegans.

Q4: Faʻafefea ona teuina lau gelatin?

Teu lau gelatin i se nofoaga malulu, matutu ma aloese mai le susu ma le susulu o le la. O le mea lelei, teu i totonu o se atigipusa malulu po'o totonu o latou uluai afifi e fa'asao ai le fou ma puipuia ai le ebrittlement.

Q5: E mafai ona e faʻaogaina laupepa gelatin i vai vevela?

Ioe, e mafai ona e faʻaogaina laupepa gelatin i vai vevela pe a faʻamalulu ma faʻamavae.