Collagene fa'aaogaina lautele e fai ma mea'ai fa'aopoopo i mea'ai aano o manufasi, mea'ai susu, mea fa'afefete ma mea tao tao.
I mea tau aano o manufasi, o le collagen o se fa'aleleia lelei o aano o manufasi.E atili ai ona fou ma vaivai mea'ai aano o manu, ma e masani ona fa'aaogaina i mea'ai aano o manufasi e pei o ham, sosisi ma mea'ai apa.
E mafai ona fa'aaoga lautele le Collagen i mea'ai susu e pei o le susu fou, yogurt, meainu susu ma le susu pauta.E le gata ina mafai e le Collagen ona faʻateleina meaʻai o le porotini i meaʻai susu, ae faʻaleleia atili le tofo o meaʻai susu, faʻalelei atili ma sili atu le manogi.I le taimi nei, o meaʻai susu faʻatasi ai ma collagen faʻaopoopo e fiafia ma viia e tagata faʻatau i le maketi.
I lole tao meaʻai, collagen e mafai ona faʻaaogaina e fai ma faʻaopoopoga e faʻaleleia ai le faʻafefeteina ma le emulsifying meatotino o mea tao tao, faʻaleleia le fua o le oloa, ma faʻaleleia le totonugalemu o le oloa, vaivai ma faʻamaʻi, ma o le tofo e susu ma faafouina.
Collagen mo le soifua maloloina o ponaivi, aafiaga i le ponaivi malosi ma le malosi, aafiaga i sooga malosi, tiga ma fula
O le tino o le tagata o loʻo i ai osteoclasts ma osteoblasts.A maualuga le anotusi o le osteoclast, o le a taofia ai le toe faʻaleleia o ponaivi.Osteoblasts o le a saofagā i le faʻateleina o sela, faʻaosofia le faʻaogaina o le collagen, ma faʻatumauina masini extracellular.Collagen peptides faʻafaigofie le osteoblastogenesis.O le ponaivi e masani lava ona aofia ai minerale matrix ma organic matrix, lea e maua ai le collagen mo le 85% -90% o le organic matrix, o lea o lo tatou faʻaaogaina o peptides collagen lava e fesoasoani i le soifua maloloina o ponaivi.Talu ai o le vaitaimi o le toe faʻaleleia o ponaivi e fai si umi, o suʻesuʻega a le falemaʻi ua faʻaalia ai o le fua o peptides collagen o le a oʻo atu i le 10 kalama i le aso, ma o le taamilosaga e 12 i le 24 vaiaso, lea e aoga mo le soifua maloloina o ponaivi ma sooga.
O le polotini o se meaʻai lauiloa i meaʻai tau taʻaloga, ma o peptides collagen o polotini e maualuga le lelei mo meaʻai tau taʻaloga, faigofie ona eli ma faʻafefe, ma e iai se amino acid faʻapitoa.O le gaioioiga o musele e fa'alagolago i le gaosiga o le malosi, ma o le collagen peptides e fesoasoani i le fa'aitiitia o maso ma le ta'aloga afeleti e ala i se fa'afefiloi tulaga ese o amino acids.O le Creatine e aofia ai le glycine, arginine, ma le methionine, lea e fesoasoani ai maso faʻamaʻi i le taimi o toleniga maualuga.Pe a faʻatusatusa i le tele o le protein whey o loʻo faʻaaogaina i meaʻai taumafa taʻaloga, o peptides collagen e mafai ona maua ai le maualuga o le glycine ma le arginine, lea e faʻaogaina i le fausiaina o le creatine.
Taimi meli: Au-06-2022