Le Faʻaaogaina o Collagen

Collageno se biopolymer, o le vaega autu o mea fesootai manu, ma le sili ona tele ma tufatufaina atu porotini galue i mammals, faʻamauina mo le 25% i le 30% o le porotini atoa, ma e oo lava i le maualuga e 80% i nisi o meaola..O aano o manu e maua mai i lafumanu ma moa o le auala autu lea e maua ai e tagata le collagen natura ma ona peptides collagen.E tele ituaiga collagen, ma o ituaiga masani o le ituaiga I, ituaiga II, ituaiga III, ituaiga V ma le ituaiga XI.Collagen ua faʻaaogaina lautele i meaʻai, vailaʻau, masini faʻainisinia, cosmetics ma isi matāʻupu ona o lona lelei biocompatibility, biodegradability ma meaola.

I tausaga talu ai nei, o le lauiloa o collagen ua faʻateleina i lea tausaga ma lea tausaga.E ala i le gauai atu i le Google search, ua iloa ai o le lauiloa o meafaitino mataʻutia i Google Trends ma collagen peptides o loʻo faʻaalia ai se tulaga maualuga i luga.I le taimi lava e tasi, mai le vaaiga o le maketi o le lalolagi, o le Iunaite Setete, Amerika i Matu, Europa ma Amerika i Saute e sili atu le gauai atu i le soifua maloloina atoatoa, meaʻai tau taaloga ma le ponaivi ma le soifua maloloina soofaatasi, o le tulaga foi lea o le maketi Saina i le lumanai.

Collagen e mafai ona faʻaaogaina lautele i meaʻai faʻalesoifua maloloina mo le paʻu o le mamafa, faʻaitiitia le toto toto ma gaʻo toto, Calcium supplemented meaʻai faʻalesoifua maloloina, Meaʻai faʻalesoifua maloloina e faʻatonutonu ai le manava, Lalelei ma meaʻai faʻalesoifua maloloina anti-matua.

O le Collagen e fa'aaogaina lautele e fai ma mea'ai fa'aopoopo i mea'ai aano o manufasi, mea'ai susu, mea suamalie ma mea tao tao.I mea tau aano o manufasi, o le collagen o se fa'aleleia lelei o aano o manufasi.E atili ai ona fou ma vaivai mea'ai aano o manu, ma e masani ona fa'aaogaina i mea'ai aano o manufasi e pei o ham, sosisi ma mea'ai apa.

E mafai ona fa'aaoga lautele le Collagen i mea'ai susu e pei o le susu fou, yogurt, meainu susu ma le susu pauta.E le gata ina mafai e le Collagen ona faʻateleina meaʻai o le porotini i meaʻai susu, ae faʻaleleia atili le tofo o meaʻai susu, faʻalelei atili ma sili atu le manogi.I le taimi nei, o meaʻai susu faʻatasi ai ma collagen faʻaopoopo e fiafia ma viia e tagata faʻatau i le maketi.

I lole tao meaʻai, collagen e mafai ona faʻaaogaina e fai ma faʻaopoopoga e faʻaleleia ai le faʻafefeteina ma le emulsifying meatotino o mea tao tao, faʻaleleia le fua o le oloa, ma faʻaleleia le totonugalemu o le oloa, vaivai ma faʻamaʻi, ma o le tofo e susu ma faafouina.