Oloa Fa'apitoa Fa'apitoa Tulaga Maualuga 250bloom 20mesh Food Grade Gelatin mo Cotton Candy
E masani ona matou faʻatinoina le avea ma se tagata faigaluega faʻapitoa e faʻamautinoa o le a matou avatu ia te oe le sili sili ona aoga faʻatasi ai ma le tau faʻatau sili atu mo Tagata Faʻatau oloa High Quality 250bloom 20mesh Food Grade Gelatin mo Cotton Candy, "Making the Products of High Quality" o le sini e faʻavavau a la matou kamupani. Matou te faia taumafaiga e le mafaagaeetia e ausia le sini o le "Matou te Faʻaauau pea i le Saosaoa ma le Taimi".
E masani ona matou faʻatinoina le avea o se tagata faigaluega faʻapitoa ma mautinoa o le a matou tuʻuina atu ia te oe le sili sili ona aoga faʻatasi ai ma le tau faʻatau sili atu mo Saina Powder Gelatin ma 250 fuga, O loʻo faʻaauau pea ona tautua le matou kamupani i tagata faʻatau i le tulaga maualuga, tau faʻatauvaʻa ma le tuʻuina atu taimi. Matou te faʻafeiloaʻi ma le faʻamaoni uo mai le lalolagi atoa e galulue faʻatasi ma i matou ma faʻalautele a matou pisinisi. Afai e te fiafia i a matou mea, faʻamolemole lagona le saoloto e faʻafesoʻotaʻi i matou. Matou te fiafia e ofoina atu ia te oe nisi faʻamatalaga.
Yasin, le faʻapolofesa Gelatin Manufacturer i Saina
Faʻafeiloaʻi i le Yasin Gelatin, le taʻutaʻua gelatin faʻatau ma le gaosiga i Saina. Faatasi ai ma le sili atu i le 30 tausaga o le poto masani ma le agavaʻa, matou te fiafia e ofoina atu le tele o oloa gelatin maualuga i pisinisi eseese e pei o vailaʻau, meaʻai, ma fale gaosi oloa. Pe o lo'o e su'eina le gelatin povi, gelatin i'a, gelatin vasega mea'ai, gelatin vasega vaila'au, po'o gelatin fale gaosimea, o lo'o ia i matou uma.
Pe e te manaʻomia gelatin mo vailaʻau, meaʻai, poʻo mea tau alamanuia, Yasin Gelatin o lau paaga faʻalagolago. Faatasi ai ma le tele o oloa gelatin, tau faʻatauvaʻa, ma auaunaga mataʻina tagata faʻatau, matou te mautinoa i le faʻafeiloaʻi ma sili atu i ou faʻamoemoega.
Faʻafesoʻotaʻi matou i le asō e faʻatalanoa ou manaʻoga gelatin ma iloa le eseesega o le galulue ma le gaosiga sili ona lelei gelatin i Saina.
Fa'atatauga
mea'ai suamalie
E masani ona fai fa'ato'aga mai le fa'avae o le suka, sipuni sana ma le vai. I lenei fa'avae ua fa'aopoopoina ai le tofo, lanu ma mea e fa'aleleia. E masani ona fa'aogaina le Gelatin i mea fa'afefete ona e fa'afefe, gels, pe fa'amausali i totonu o se fasi mea e solo lemu pe liusuavai i le gutu.
O confections e pei o gummy bears o loʻo i ai se pasene maualuga o gelatins. O lole nei e sili atu ona solo malie ma faʻaumiumi ai le fiafia o lole aʻo faʻalelei le tofo.
E fa'aogaina le Gelatin i fa'ama'i sasa e pei o marshmallows lea e fa'auilalo ai le fa'amata'u o le sua, fa'amautu le foam e ala i le fa'ateleina o le viscosity, fa'apipi'i le foam e ala i le gelatin, ma puipuia ai le fa'ama'i suka.
Gelatin e faʻaaogaina i mea faʻafefete faʻafefe i le 2-7% maualuga, faʻalagolago i le mea e manaʻomia. E fa'aaoga e fo'i fa'agogo e tusa ma le 7% o le gelatin 200 - 275 Bloom. E masani ona fa'aogaina e le au gaosi Marshmallow le 2.5% o le 250 Bloom Type A gelatin.
| Galuega | Fugalaau | Ituaiga * | Viscosity | Fuafuaga (i le cp) | |
| mea'ai suamalie | |||||
| Gelatin gums |
| 180-260 | A/B | maualalo-maualuga | 6 – 10 % |
| Kemu uaina (gelatin + masoa) |
| 100-180 | A/B | maualalo maualalo | 2 – 6 % |
| suamalie lamu (lamu fua, toffees) |
| 100-150 | A/B | feololo-maualuga | 0.5 – 3 % |
| Marshmallows (teu fa'aputu po'o fa'a'ese'ese) |
| 200-260 | A/B | feololo-maualuga | 2 – 5 % |
| Nougat |
| 100-150 | A/B | feololo-maualuga | 0.2 – 1.5 % |
| Liquorice |
| 120-220 | A/B | maualalo maualalo | 3 – 8 % |
| Ufiufi (kemu – dragees) |
| 120-150 | A/B | feololo-maualuga | 0.2 – 1 % |
Susu ma mea'ai suamalie
O mea'ai suamalie e mafai ona toe maua i tua i le 1845 ina ua tu'uina atu se pateni a Amerika mo le "gelatine feavea'i" mo le fa'aoga i mea suamalie. E tumau pea le ta'uta'ua o mea'ai gelatin: o le maketi a Amerika o lo'o i ai nei mo mea'ai gelatin e sili atu i le 100 miliona pauna i tausaga ta'itasi.
O tagata faʻatau i aso nei e popole i meaʻai caloric. O mea'ai suamalie gelatin masani e faigofie ona saunia, manaia le tofo, lelei, e maua i le tele o mea manogi, ma e na'o le 80 kaloli i le afa-ipu tufa. O lomiga e leai se suka e na'o le valu kalori i le laulau.
E fa'aogaina masima fa'apolopolo e fa'atumauina ai le pH talafeagai mo le tofo ma le fa'atulagaina o uiga. I tala fa'asolopito, o sina masima la'ititi na fa'aopoopoina e fa'aleleia ai le tofo.
E mafai ona saunia mea'ai suamalie Gelatin e fa'aaoga ai le ituaiga A po'o le Ituaiga B gelatin ma Fuga i le va o le 175 ma le 275. O le maualuga o le Fugalaau o le itiiti ifo o le gelatin e mana'omia mo se seti talafeagai (ie 275 Bloom gelatin o le a mana'omia e uiga i le 1.3% gelatin ae o le 175 Bloom gelatin o le a mana'omia le 2.0% e maua ai se seti tutusa). E mafai ona fa'aoga mea suamalie e ese mai le sucrose.
| Galuega | Fugalaau | Ituaiga * | Viscosity | Fuafuaga (i le cp) | ||
| Susu ma mea'ai suamalie | ||||||
| Gelatin suamalie |
| 180-260 | A/B | feololo-maualuga | 1.5 – 3 % | |
| yogurt |
| 200-250 | A/B | feololo-maualuga | 0.2 – 1 % | |
| Mea'ai suamalie (ituaiga musse) |
| 180-240 | A/B | feololo-maualuga | 0.3 – 2 % | |
| Puddings ma kulimi |
| 200-240 | A/B | feololo-maualuga | 0.2 – 2 % | |
| Sisi malu ma liusuavai |
| 180-240 | A/B | feololo-maualuga | 0.1 – 0.3 % | |
| Aisakulimi |
| 120-160 | A/B | maualalo maualalo | 0.2 – 1.0 % | |
| Aisa |
| 220-280 | A/B | feololo-maualuga | 0.5 – 1.0 % | |
Aano o manu ma I'a
E fa'aaogaina le Gelatin e fa'alu ai aspics, sisi ulu, souse, ta'i moa, hams fa'aiila ma tu'u apa, ma mea'ai aano o manu fa'amea o so'o se ituaiga. O le gelatin e galue e mitiia sua o aano o manufasi ma maua ai foliga ma fausaga i oloa e semanu e malepelepe. Ole tulaga masani ole fa'aoga e mai le 1 i le 5% e fa'atatau ile ituaiga aano o manufasi, le aofa'i ole sua, gelatin Fugalaau, ma le mea e mana'omia ile oloa mulimuli.
| Galuega | Fugalaau | Ituaiga * | Viscosity | Fuafuaga (i le cp) | ||
| Aano o manu ma I'a | ||||||
| Hamo |
| 200-250 | A/B | feololo | QS | |
| Aspics |
| 150-280 | A/B | feololo-maualuga | 3.5 – 18 % | |
| Apa aano o manufasi |
| 250-280 | A/B | feololo-maualuga | 1.5 – 3 % | |
| Pisopi saito |
| 250-280 | A/B | feololo-maualuga | 1.5 – 3% | |
| Pai (paté) |
| 180-250 | A/B | feololo-maualuga | 1.3 – 3% | |
| Aano o manu fa'a'aisa |
| 200-240 | B | feololo-maualuga | 0.5 – 3% | |
Uaina ma Sua Fa'amama
E ala i le galue o se coagulant, e mafai ona faʻaaogaina le gelatin e faʻafefe ai mea leaga i le taimi o le gaosiga o le uaina, pia, cider ma sua. O loʻo i ai le lelei o le le faʻatapulaʻaina o le ola i lona tulaga mago, faigofie o le taulimaina, saunia vave ma faʻamalamalamaga malamalama.
| Galuega | Fugalaau | Ituaiga * | Viscosity | Fuafuaga (i le cp) | ||||||||
| Uaina ma le sua fa'amamaina | ||||||||||||
| 80-120 | A/B | maualalo maualalo | 5-15 g/hl | ||||||||
Fa'amatalaga
| Food Grade Gelatin | ||
| Mea Fa'aletino ma Vailaau | ||
| Sieli Malosi | Fugalaau | 140-300Bloom |
| Viscosi (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-4.0 |
| Viscosity malepe | % | ≤10.0 |
| Susū | % | ≤14.0 |
| Malamalama | mm | ≥450 |
| Transmittance 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Lefulefu | % | ≤2.0 |
| Sulfur Dioxide | mg/kg | ≤30 |
| Hydrogen Peroxide | mg/kg | ≤10 |
| Le Suavai | % | ≤0.2 |
| Mafaufau mamafa | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsenic | mg/kg | ≤1.0 |
| Chromium | mg/kg | ≤2.0 |
| Mea'ai Microbial | ||
| Faitauga Aofa'i Bakteria | CFU/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonella | Le lelei | |
Siata Fa'asolo
afifi
Ole tele ile 25kgs/pe.
1. Tasi taga poli i totonu, lua ato lalaga fafo.
2. Tasi Poly taga totonu, Kraft taga fafo.
3. E tusa ai ma manaoga o tagata faatau.
Gaioiga uta:
1. ma fata: 12Mts mo le 20ft Container, 24Mts mo le 40Ft Container
2. aunoa Pallet: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts
E sili atu i le 20Mesh Gelatin: 20 Mts
Teuina
Taofi i totonu o se atigipusa tapuni, teu i totonu o se nofoaga malulu, matutu, ea.
Taofi i totonu ole nofoaga mama GMP, pulea lelei le susu ile 45-65%, ole vevela ile 10-20°C. Fetuuna'i fetuutuunai le vevela ma le susu i totonu o le potu teu oloa e ala i le fetuutuunai Ventilation, cooling ma dehumidification nofoaga.
O le a le mea ua tuueseeseina ai i tatou?
1. Taimi Tiliva Anapogi: Taimi vave tu'uina atu, lea e na'o le 10 aso e mana'omia;
2. Avanoa Tele: Fa'alemasina gaosiga gafatia e o'o atu i le 1000mts;
3. Sapalai mau o mea mata: Va'aiga lelei ma fa'atau oloa mata e fa'amautinoa le gafatia.
4. Oloa Fa'amaonia, Saogalemu Fa'amaonia: Faʻamaonia ma ISO, HACCP, GMP, Halal, faʻamaonia le gaosiga e faʻamautinoa ai le lelei
Ua Matou i ai Laasaga Uma o le Ala
Fa'asao:
Concentration e taua foi evaporation, o lona faamoemoega o le aveesea o le susu o gelatin e ala i le vevela.
Extrusion:
Extrusion e fa'atatau i le faia o le vai gelatin i saimini gelatin, ona fa'amamago ai lea o le saikini gelatin i totonu o le masini fa'agogo gelatin.
mago:
Fa'agogo gelatin i lalo o le masini fa'agogo ma tu'imomomo i le 8-15mesh
afifiina:
Fa'apipi'i gelatin i lalo ole 8-15mesh e avea Semi-oloa
Iloiloga Tulaga:
Faia o au'ili'iliga lelei mo fa'amaufa'ailoga uma a'o le'i fa'apipi'iina tele
utaina:
A'o le'i utaina i totonu o le koneteina, fai palletizing
Va'a:
E i ai la matou mafutaga lelei ma logistics, avefeau, ma sui o uta e mafai ona faʻamautinoa le sologa lelei o uta.
Fa'auma ma utaina
| afifi | Agava'a uta: |
| 25kgs / taga 1.One poly taga totonu, 2 lalaga taga fafo; 2.One poly taga i totonu, Kraft taga fafo; 3. E tusa ai ma manaoga o tagata faatau; | 1. Faatasi ai ma Pallet: 12mts / 20ft, 24mts / 40ft 2. E aunoa ma le Pallet: 17mts/20ft (8-15mesh), 20mts/20ft (20-40mesh) 24mts/40ft |
FAQ mo Gelatin
Q1: O le a le mea mataʻutia o lau Gelatin?
E iai a matou paʻu povi / gelatin ponaivi, gelatin iʻa, gelatin puaa, ma isi.
Q2: O le a le MOQ?
500kg
Q3: O le a le ola faʻapolopolo?
2 tausaga
Q4: O le a le faʻamatalaga avanoa i lalo o le gaosiga?
E masani lava o mea avanoa e 120bloom ~ 280bloom.
Q5: Faʻafefea le tele o le vaega mo a tatou tagata faʻatau?
8-15mesh, 20mesh, 30mesh, 40mesh pe pei ona talosagaina.
Q6: O a faʻaoga masani o gelatin?
Gelatin e masani ona faʻaaogaina i meaʻai suamalie, fudge, ma sosi, faʻapea foʻi ma se vailaʻau gelling. E le gata i lea, e faʻaaogaina i vailaʻau, mea teuteu, ma ata.
Q7. E mafai ona e tuʻuina atu faʻamatalaga e uiga i le lelei ma le saogalemu o au oloa gelatin?
E tatau i Kamupani ona iai ni faiga fa'atonutonu lelei, e aofia ai su'esu'ega lelei o meafaitino, su'ega i totonu o fale su'esu'e mo oloa mae'a, ma su'ega lona tolu, ina ia mautinoa le mama ma le saogalemu oa latou oloa gelatin.
E masani ona matou faʻatinoina le avea ma se tagata faigaluega faʻapitoa e faʻamautinoa o le a matou avatu ia te oe le sili sili ona aoga faʻatasi ai ma le tau faʻatau sili atu mo Tagata Faʻatau oloa High Quality 250bloom 20mesh Food Grade Gelatin mo Cotton Candy, "Making the Products of High Quality" o le sini e faʻavavau a la matou kamupani. Matou te faia taumafaiga e le mafaagaeetia e ausia le sini o le "Matou te Faʻaauau pea i le Saosaoa ma le Taimi".
Oloa Fa'apitoa Saina Powder Gelatin ma 250 fuga, O loʻo faʻaauau pea ona tautua le matou kamupani i tagata faʻatau i le tulaga maualuga, tau faʻatauvaʻa ma le tuʻuina atu taimi. Matou te faʻafeiloaʻi ma le faʻamaoni uo mai le lalolagi atoa e galulue faʻatasi ma i matou ma faʻalautele a matou pisinisi. Afai e te fiafia i a matou mea, faʻamolemole lagona le saoloto e faʻafesoʻotaʻi i matou. Matou te fiafia e ofoina atu ia te oe nisi faʻamatalaga.
Food Grade Gelatin
| Mea Fa'aletino ma Vailaau | ||
| Sieli Malosi | Fugalaau | 140-300Bloom |
| Viscosi (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-4.0 |
| Viscosity malepe | % | ≤10.0 |
| Susū | % | ≤14.0 |
| Malamalama | mm | ≥450 |
| Transmittance 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Lefulefu | % | ≤2.0 |
| Sulfur Dioxide | mg/kg | ≤30 |
| Hydrogen Peroxide | mg/kg | ≤10 |
| Le Suavai | % | ≤0.2 |
| Mafaufau mamafa | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsenic | mg/kg | ≤1.0 |
| Chromium | mg/kg | ≤2.0 |
| Mea'ai Microbial | ||
| Faitauga Aofa'i Bakteria | CFU/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonella | Le lelei | |
tafe SiataMo Gelatin Gaosiga
mea'ai suamalie
E masani ona fa'aogaina le Gelatin i mea fa'afefete ona e fa'afefe, gels, pe fa'amausali i totonu o se fasi mea e solo lemu pe liusuavai i le gutu.
O confections e pei o gummy bears e iai se pasene maualuga o gelatin. O lole nei e sili atu ona solo malie ma faʻaumiumi ai le fiafia o lole aʻo faʻalelei le tofo.
E fa'aogaina le Gelatin i fa'ama'i sasa e pei o marshmallows lea e fa'auilalo ai le fa'amata'u o le sua, fa'amautu le foam e ala i le fa'ateleina o le viscosity, fa'apipi'i le foam e ala i le gelatin, ma puipuia ai le fa'ama'i suka.
Susu ma mea'ai suamalie
E mafai ona saunia mea'ai suamalie Gelatin e fa'aaoga ai le ituaiga A po'o le Ituaiga B gelatin ma Fuga i le va o le 175 ma le 275. O le maualuga o le Fugalaau o le itiiti ifo o le gelatin e mana'omia mo se seti talafeagai (ie 275 Bloom gelatin o le a mana'omia e uiga i le 1.3% gelatin ae o le 175 Bloom gelatin o le a mana'omia le 2.0% e maua ai se seti tutusa). E mafai ona fa'aoga mea suamalie e ese mai le sucrose.
O tagata faʻatau i aso nei e popole i meaʻai caloric. O mea'ai suamalie gelatin masani e faigofie ona saunia, manaia le tofo, lelei, e maua i le tele o mea manogi, ma e na'o le 80 kaloli i le afa-ipu tufa. O lomiga e leai se suka e na'o le valu kalori i le laulau.
Aano o manu ma I'a
E fa'aaogaina le Gelatin e fa'alu ai aspics, sisi ulu, souse, ta'i moa, hams fa'aiila ma tu'u apa, ma mea'ai aano o manu fa'amea o so'o se ituaiga. O le gelatin e galue e mitiia sua o aano o manufasi ma maua ai foliga ma fausaga i oloa e semanu e malepelepe. Ole tulaga masani ole fa'aoga e mai le 1 i le 5% e fa'atatau ile ituaiga aano o manufasi, le aofa'i ole sua, gelatin Fugalaau, ma le mea e mana'omia ile oloa mulimuli.
Uaina ma Sua Fa'amama
E ala i le galue o se coagulant, e mafai ona faʻaaogaina le gelatin e faʻafefe ai mea leaga i le taimi o le gaosiga o le uaina, pia, cider ma sua. O loʻo i ai le lelei o le le faʻatapulaʻaina o le ola i lona tulaga mago, faigofie o le taulimaina, saunia vave ma faʻamalamalamaga malamalama.
afifi
Ole tele ile 25kgs/pe.
1. Tasi taga poli i totonu, lua ato lalaga fafo.
2. Tasi Poly taga totonu, Kraft taga fafo.
3. E tusa ai ma manaoga o tagata faatau.
Gaioiga uta:
1. ma fata: 12Mts mo le 20ft Container, 24Mts mo le 40Ft Container
2. aunoa Pallet: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts
E sili atu i le 20Mesh Gelatin: 20 Mts
Teuina
Taofi i totonu o se atigipusa tapuni, teu i totonu o se nofoaga malulu, matutu, ea.
Taofi i totonu ole nofoaga mama GMP, pulea lelei le susu ile 45-65%, ole vevela ile 10-20°C. Fetuuna'i fetuutuunai le vevela ma le susu i totonu o le potu teu oloa e ala i le fetuutuunai Ventilation, cooling ma dehumidification nofoaga.
